Diseño de ingeniería, gestión integral del proyecto, aseguramiento de la calidad, instalación y puesta en funcionamiento.
Refrigerante amoniaco. Dos etapas para temperaturas baja (-34°C y alta -6.7°C). Recirculado, Seis túneles de congelación, cuatro almacenes de productos congelados, tres almacenes de productos frescos, enfriamiento continuo para 10,000 aves por hora, planta de hielo, dos enfriadores de agua y áreas de proceso.
Pollo Cibao
Planta Caribe, Marañón, Santo Domingo Norte R.D.
agosto 2016 – diciembre 2018
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